Os Cegos de Nascença sonham ?

#CulturacomMate Os cegos de nascença sonham? Todas as pessoas sonham e fazem isso várias vezes por noite. Muitas vezes, ao acordar, lembramos claramente do que vimos, do que passamos, como nos sentimos e quem estava no sonho. Mas é exatamente aí que surge uma interessante questão. Se os cegos de nascença nunca tiveram contato com […]

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Sapeco na labareda do fogo

Para quem não conhece um Carijo, trata-se da forma artesanal de sapecar e secar a erva-mate para o mate. No Carijo da Canção Gaúcha, em Palmeira das Missões/RS, a AEPLAM e Ervateiros associados montaram o verdadeiro Carijo.   O sapeco O sapeco é realizado na labareda do fogo, para retirar rapidamente a água das folhas, […]

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Matteria surge para tangibilizar sonho de servir o matte, resgatando a história de maneira moderna e cosmopolita.

O Mate começou a perambular de forma diferente Quando o Matte N’ Roll, no final de primeiro semestre de 2016, instala seu pequeno escritório no Coletivo Alimentar. Aos poucos aconteceram algumas rodas de mate e eventos, integrando as pessoas com diversos pratos e bebidas produzidos com erva-mate. De lá pra cá o mate foi dominando […]

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A Erva-Mate e os Primórdios da América Nossa

Há cerca de 2.500 anos Os Guaranis estavam no território fronteiriço do atual MERCOSUL entre o Sul do Brasil, Paraguai, Argentina e Uruguai. A erva-mate estava presente neste território muito antes desta data e tão logo chegaram descobriram o poder fitoterápico da planta. Em 1492 se descobre a América e já em 1494 o Tratado […]

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