Erva-Mate Melhora Qualidade das Carnes

Assine o Clube e fique por dentro! Receba em casa a Revista Clube do Mate e deguste diferenciadas ervas-mates de todo o Brasil, todos os meses. Erva-Mate incluída na alimentação do gado e de frango Pesquisa realizada pela FAPESP e pelo Innovation Fundation Denmark, concluiu que a Erva-Mate incluída na alimentação do gado e de […]

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Cálculo para o número de convidados para o churrasco!

Você sabe fazer o cálculo para o número de convidados para o churrasco? O sucesso de um churrasco depende do cálculo da quantidade de alimento e bebida adquiridos, para que os convidados fiquem satisfeitos e não ocorra desperdício. Na hora de organizar o churrasco, sempre surge aquela mesma pergunta: quanto de carne devo comprar para […]

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Churrasco Bem Temperado

Como Preparar: Limpe a peça de carne das gorduras e nervuras. À parte, bata bem todos os ingredientes de tempero (salsinha, cebolas, alho, alecrim, manjericão, cerveja, molho inglês e sal) no liquidificador e depois coe para obter um líquido mais fino e mais fácil de injetar na carne. Use uma seringa com canudo para injetar […]

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