24.08 – Dia da Infância

Ao contrário do Dia Mundial da Criança ou do Dia da Criança Este dia tem o propósito de se refletir sobre as condições sociais, econômicas e educacionais em que as crianças vivem no mundo inteiro. Todas as crianças têm direitos básicos, tais como alimentação, educação, saúde, lazer, liberdade e ambiente familiar e de sociedade. Devem […]

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Chima Fácil

Hábito herdado diretamente dos povos indígenas, o chimarrão é muito mais do que uma bebida tradicional de região sul do Brasil e de parte da América do Sul. Preparado de erva-mate com água quente, tomado em uma cuia, tornou-se um símbolo de comunhão e tradição principalmente no Rio Grande do Sul, mas também em Santa […]

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Influência pela consagração do Emoji do Mate

Em Nova York, no Emohicon, onde os argentinos têm grandes chances de protagonizar e fazer história: e colocar o mate como um ícone planetário. Se aprovado, será aplicado globalmente a partir de 2019.

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Cálculo para o número de convidados para o churrasco!

Você sabe fazer o cálculo para o número de convidados para o churrasco? O sucesso de um churrasco depende do cálculo da quantidade de alimento e bebida adquiridos, para que os convidados fiquem satisfeitos e não ocorra desperdício. Na hora de organizar o churrasco, sempre surge aquela mesma pergunta: quanto de carne devo comprar para […]

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Os Cegos de Nascença sonham ?

#CulturacomMate Os cegos de nascença sonham? Todas as pessoas sonham e fazem isso várias vezes por noite. Muitas vezes, ao acordar, lembramos claramente do que vimos, do que passamos, como nos sentimos e quem estava no sonho. Mas é exatamente aí que surge uma interessante questão. Se os cegos de nascença nunca tiveram contato com […]

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Não jogue lixo. Plante árvores, ideias e coisas boas!

Quanto tempo leva para se decompor os resíduos que descartamos? Há muita variação de informação, quanto ao tempo de decomposição, pelo fato deste tempo variar de acordo com as condições do solo ou ambiente em que os materiais foram descartados.   Em geral, podemos dizer que:   Papel Plastificado – até 5 anos Ponta de […]

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Sapeco na labareda do fogo

Para quem não conhece um Carijo, trata-se da forma artesanal de sapecar e secar a erva-mate para o mate. No Carijo da Canção Gaúcha, em Palmeira das Missões/RS, a AEPLAM e Ervateiros associados montaram o verdadeiro Carijo.   O sapeco O sapeco é realizado na labareda do fogo, para retirar rapidamente a água das folhas, […]

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O Mate Argentino x Brasileiro

Embora a planta e seus benefícios sejam exatamente os mesmos! Há algumas diferenças culturais entre brasileiros e argentinos, na forma de consumir a erva-mate. Industrialização: Na Argentina o mate é mais amargo, com maior presença de talos e moagem mais grossa. Enquanto no Brasil, o mate é mais suave com mais folhas e moagem mais […]

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Agora seu chá-mate, prontinho em máquina Nespresso

A ideia do chá em cápsula Surgiu com o intuito de inovar na forma de consumo da erva-mate: Chimarrão em cápsula, ou seja, Chá Mate Barão Expresso. Foram meses de testes até encontrar o ponto ideal de sabor, cor e aromas, e a partir de então desenvolver os sabores de chás mais consumidos no mercado […]

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emoji do Mate em breve

O Mate pode tornar-se o primeiro emoji Latino Americano A empresa Unicode, responsável pelos símbolos que aparecem no aplicativo (whatsApp), aprovou em uma fase inicial, no dia 9 de maio, a ideia de uma equipe argentina de incluir a imagem de um mate no teclado de figuras. Atualmente, os emojis são muito populares em comunicações […]

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