Chima Fácil

Hábito herdado diretamente dos povos indígenas, o chimarrão é muito mais do que uma bebida tradicional de região sul do Brasil e de parte da América do Sul. Preparado de erva-mate com água quente, tomado em uma cuia, tornou-se um símbolo de comunhão e tradição principalmente no Rio Grande do Sul, mas também em Santa […]

Compartilhe

Ervateira Verdelandia | Kit Clube do Mate

A Ervateira Verdelandia, está no Kit Clube do Mate / Julho 2018 30 anos de História Sempre com sabor único e marcante, a Ervateira Verdelandia representa uma tradição de várias gerações. Em meio a prosa, cria e relembra gostosas histórias. Tudo iniciou em 1985 em Matelândia, e até então faz parte das rodas de chimarrão. […]

Compartilhe

Ervateira Serrena | Kit Clube do Mate

A Ervateira Serrena, está no Kit Clube do Mate / Julho 2018   Ervateira Serrena iniciou suas atividades em março de 2011, na linha Monte Bérico, na cidade de Ilópolis, sempre atendendo seu consumidor com a devida atenção e cuidado. O SABOR DO SEU DIA A DIA é a filosofia da empresa, que têm compromisso de honrá-la […]

Compartilhe

Influência pela consagração do Emoji do Mate

Em Nova York, no Emohicon, onde os argentinos têm grandes chances de protagonizar e fazer história: e colocar o mate como um ícone planetário. Se aprovado, será aplicado globalmente a partir de 2019.

Compartilhe

Cálculo para o número de convidados para o churrasco!

Você sabe fazer o cálculo para o número de convidados para o churrasco? O sucesso de um churrasco depende do cálculo da quantidade de alimento e bebida adquiridos, para que os convidados fiquem satisfeitos e não ocorra desperdício. Na hora de organizar o churrasco, sempre surge aquela mesma pergunta: quanto de carne devo comprar para […]

Compartilhe

Os Cegos de Nascença sonham ?

#CulturacomMate Os cegos de nascença sonham? Todas as pessoas sonham e fazem isso várias vezes por noite. Muitas vezes, ao acordar, lembramos claramente do que vimos, do que passamos, como nos sentimos e quem estava no sonho. Mas é exatamente aí que surge uma interessante questão. Se os cegos de nascença nunca tiveram contato com […]

Compartilhe

Não jogue lixo. Plante árvores, ideias e coisas boas!

Quanto tempo leva para se decompor os resíduos que descartamos? Há muita variação de informação, quanto ao tempo de decomposição, pelo fato deste tempo variar de acordo com as condições do solo ou ambiente em que os materiais foram descartados.   Em geral, podemos dizer que:   Papel Plastificado – até 5 anos Ponta de […]

Compartilhe

Sapeco na labareda do fogo

Para quem não conhece um Carijo, trata-se da forma artesanal de sapecar e secar a erva-mate para o mate. No Carijo da Canção Gaúcha, em Palmeira das Missões/RS, a AEPLAM e Ervateiros associados montaram o verdadeiro Carijo.   O sapeco O sapeco é realizado na labareda do fogo, para retirar rapidamente a água das folhas, […]

Compartilhe

O Mate Argentino x Brasileiro

Embora a planta e seus benefícios sejam exatamente os mesmos! Há algumas diferenças culturais entre brasileiros e argentinos, na forma de consumir a erva-mate. Industrialização: Na Argentina o mate é mais amargo, com maior presença de talos e moagem mais grossa. Enquanto no Brasil, o mate é mais suave com mais folhas e moagem mais […]

Compartilhe

Beber Mate faz as pessoas mais felizes

A ciência confirmou Há alimentos com nutrientes diretamente associados ao bom humor, como antioxidantes e citoquímica vegetal, que podem ser encontrados em frutas e legumes. A erva-mate está entre esses alimentos por conter polifenóis – ácidos cafeoilquímicos e flavonoides – os quais têm ação antioxidante.   De acordo com estudo Foi publicado em abril na […]

Compartilhe
IR

You Might Be Also Interested In: